Qu'est-ce qu'on mange ?
Une ambiance sonore apaisée, des enfants qui mangent à leur rythme, des agents plus disponibles pour se consacrer à l'accompagnement et à l'éducation du goût, une capacité d'accueil augmentée et une nouvelle cuisine centrale qui veille à la qualité et l'équilibre des repas... "C'est trop bien !"
Les menus de la semaine
Menus du 29 novembre au 3 décembre 2021
(sous réserve de modification de dernière minute)
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29 novembre |
Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
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Offre végétarienne pour le menu |
Offre végétarienne | |||
| Entrée |
Salade |
Salade douceur et vinaigrette agrumes |
Carottes râpées et vinaigrette persil bio, locales et maison |
Macédoine bio et mayonnaise maison |
| Plat classique |
Sauté de poulet |
Filet de poisson (lieu*) |
Choucroute Viande d'origine française |
Galette de céréales / emmental maison |
| Plat sans viande | Omelette nature bio |
Portion de poisson (colin d'Alaska*) sauce ciboulette maison |
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| Accompagnement | Brocolis au gratin bio et maison |
Macaronis bio, maison et local |
Pommes vapeur / choucroute |
Endives au gratin |
| Produit laitier | Fromage local | Fromage local | Crème liégeoise chocolat locale |
Fromage bio |
| Dessert | Fruit de saison | Fruit de saison | Compote de pommes bio et locale |
Cake au miel |
| Pain | Pain bio et local | Pain bio et local | Pain bio et local |
* Sous réserve de la disponibilité des ressources
VBF : viande bovine : provient de jeunes bovins de moins de 6 ans, de race à viande, nés, élevés et abattus en France (dont 75% sont nés, élevés et abattus localement) - VPF : viande porcine d'origine française
Exempt d'OGM
En fonction de la disponibilité des produits, des modifications de menus peuvent avoir lieu ponctuellement dans certains restaurants scolaires. Les parents sont invités à consulter les menus affichés à l'entrée de chaque école.
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