Les chefs & grands restaurateurs de la région Lyonnaise à l'honneur

Les Chefs renouvellent régulièrement leur vaisselle, assiettes, verres, couverts, argenterie, linge de table, seaux et vasques à champagne, cocottes... l’occasion de remettre en circulation de la vaisselle parfois remisée depuis plusieurs générations.

Pendant 2 jours, plus de 15 Chefs de la région Lyonnaise mettront en vente leur vaisselle au public, à des prix accessibles à tous. Familles, passionnés de gastronomie ou encore touristes, pourront ainsi venir célébrer les arts de la table à la française à travers l’univers des chefs et de leur Maison.

Un événement éco-responsable et solidaire

Cet événement éco-responsable et solidaire s’inscrit dans la nouvelle économie circulaire. Des bénévoles lyonnais s'associent à l'événement pour financer un projet caritatif.

Une partie des bénéfices de la vente est reversée aux associations partenaires : Kiwanis pour des actions à destination des enfants, Habitat Saint Roch qui aide des familles en grande précarité de logement et MadeInCare, des étudiants engagés dans des maraudes et la banque alimentaire.

Rencontrez des chefs renommés !

Pour l'édition 2022, vous pourrez rencontrer des grands noms de la gastronomie française, dans les beaux salons de l'Hôtel de Ville : 

• Georges Blanc ***
• Paul Bocuse Restaurant **
• Restaurant Pierre Orsi
• Christophe Schmitt - Terre Blanche (83)
• Christophe Allardon
• Le Poêlon d'Or Lyon
• La Scène Brasserie Lyon
   

Et d'autres à venir...