Gastronomie
- Publié le 31 octobre 2022

La Vaisselle des Chefs : mettez vos petits plats dans ceux des grands !

De la vaisselle de Chef à votre table ! C’est ce que propose depuis plus de 10 ans la "Vaisselle des Chefs", une étonnante vente de vaisselle, ustensiles de cuisine et décoration de table dont les Chefs ne se servent plus.

Contenu

Les chefs & grands restaurateurs de la région Lyonnaise à l'honneur

Les Chefs renouvellent régulièrement leur vaisselle, assiettes, verres, couverts, argenterie, linge de table, seaux et vasques à champagne, cocottes... l’occasion de remettre en circulation de la vaisselle parfois remisée depuis plusieurs générations.

Pendant 2 jours, plus de 15 Chefs de la région Lyonnaise mettront en vente leur vaisselle au public, à des prix accessibles à tous. Familles, passionnés de gastronomie ou encore touristes, pourront ainsi venir célébrer les arts de la table à la française à travers l’univers des chefs et de leur Maison.

Un événement éco-responsable et solidaire

Cet événement éco-responsable et solidaire s’inscrit dans la nouvelle économie circulaire. Des bénévoles lyonnais s'associent à l'événement pour financer un projet caritatif.

Une partie des bénéfices de la vente est reversée aux associations partenaires : Kiwanis pour des actions à destination des enfants, Habitat Saint Roch qui aide des familles en grande précarité de logement et MadeInCare, des étudiants engagés dans des maraudes et la banque alimentaire.

Rencontrez des chefs renommés !

Pour l'édition 2022, vous pourrez rencontrer des grands noms de la gastronomie française, dans les beaux salons de l'Hôtel de Ville : 

  • Georges Blanc ***
  • Paul Bocuse Restaurant **
  • Restaurant Pierre Orsi
  • Christophe Schmitt - Terre Blanche (83)
  • Christophe Allardon
  • Le Poêlon d'Or Lyon
  • La Scène Brasserie Lyon
     

Et d'autres à venir... 

Colonne de droite 1

Infos pratiques

Les 12 et 13 novembre 2022

Samedi 12 novembre : de 10h à 19h
Dimanche 13 novembre : de 10h à 17h

Hôtel de Ville 
1 place de la Comédie
69001
Lyon

Entrée libre côté place de la Comédie

Idées en Bulles

Idées en Bulles est une agence événementielle lyonnaise spécialisée dans les événements art de vivre à vocation éco responsable. ll y a 5 ans, elle a repris le concept de "La Vaisselle des Chefs" pour pérenniser l’événement et lui donner une envergure nationale.
Elle produit également l’événement le "Marché Autrement", rendez-vous lyonnais d’acteurs et producteurs locaux, lieu d’échange pour consommer Autrement.

 

 

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